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2011年12月9日 星期五
【塔林 2011 Day 02】
天剛亮就起床準備上課。第一次外出上課可以在會場酒店度宿,到樓下就可以吃早餐,感覺良好。
逗留四天期間早餐菜式雖然沒多大分別,但是質素認真不俗。活像上海肴肉的那款
terrine
,每天必吃。
課堂內容是全新的領域,大開眼界。
下課了,隨即換過一身衣裝外出。
City Tour
巴士。
在塔林坐電車非當方便。
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2011年11月14日 星期一
【塔林 2011 Day 01】
一直想到北歐、俄羅斯和巴羅的海三國去,但是坊間好少旅行書介紹。想不到這次給安排到愛沙尼亞上課,可以順道打探一下了。
凌晨出發前,先來一碗魚蛋粉。
第一次坐Finnair。真倒霉,機長說電腦系統固障,足足遲了兩個鐘頭才起飛。早上七點才到着陸赫爾辛基,來不及接駁預定往塔林的班機,要在赫爾辛基機場等待六個小時才有下一班機。有充足時間逛逛機場的店舖。一離機艙就看見這隻
滿
載姆明家族的雪橇。
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2011年10月22日 星期六
【布吉‧曼谷 2011 Day 06】※完
最後一日作了錯的決定,選乘出租車到機鐵站去。早上的大塞車把我們嚇得半死,幸好只是虛驚一場。到了車站又錯過了
express列車
,下一班要多等四十分鐘,還好乘
City Line
也不至於相差太多時間。
遇上曼谷機場大裝修,過關的離境旅客如潮。我們更排在一個由工作超慢的大叔看守的櫃位。安檢又給抽中脫鞋照
X
光,還要給保安員質疑我好幾次不是泰國人。一整個早上足滿了負能量
……
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2011年10月21日 星期五
【布吉‧曼谷 2011 Day 05】※大皇宮‧Central World
餐廳布局和早餐的選擇都相當不錯。
到酒店的水療中心「
Senses」去
。環境雅緻,技師的手藝也很好。但是明明預訂了全身咖啡豆磨沙,沖身時發現身上滿是雪白的磨砂膏,奇怪。
療程完成了,服務員連即奉上花茶和水果,很貼心。
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2011年10月17日 星期一
【布吉‧曼谷 2011 Day 04】※S31 Sukhumvit
四天三夜的布吉之旅,就在風雨之中過去了。等到花兒也謝了,太陽伯伯還沒有到來呢......
最後一天轉到了另一家餐廳吃早餐。
西瓜雕刻,厲害!
來一口豐富的蛋白質。天天都吃雞蛋,有點吃不消了......
Pancake
做得不錯,配上自家製果醬和淡奶油層次就更給提升起來。
食得飽飽,回房間收拾一下就辦退房了。等候出租車的時候才發現丟下了相機在房間。連即回房間去,管房小哥一看到我就立即把相機端過來。真抺一把汗!起程到布吉機場去,這裏交通挺繁忙的。
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2011年10月14日 星期五
【布吉‧曼谷 2011 Day 03】※ JW Marriott Phuket
以冀盼的心情起床,可惜窗外依然是灰矇一片。
無奈地到餐廳大吃一頓豐富的早餐。心情得到一些振奮,到花園裏去觀賞一下。
園內有好幾種形態特異的植物。
不知這花是甚麼名堂,總之好熱帶啦。
早上爬不了起來參加瑜伽班,泰拳班又在第一日到臨時錯過了。時間多着,去了第三個游泳池旁邊躺着,一直待到有些餓意,才點了個披薩當午飯。
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2011年10月12日 星期三
【布吉‧曼谷 2011 Day 02】※ JW Marriott Phuket
睡得香甜,九點多才到餐廳去吃早餐。火速吃下一盆蛋餅。
放調味品的器具富有十足的泰式風情。但這裏是家意大利餐廳啊
…..
自助式早餐,無拘束的吃着吃着。這天我至愛的是芒果
smoothie
,難得肚子接受得了,一喝再喝。
朋友喝椰青都是毫不留手。
新鮮的熱情果還是第一趟吃。每天都有好開始,感覺良好。
剛才還陽光充沛,這時服務員又忙着撐開簷蓬,遮擋外頭的毛毛雨。
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2011年10月10日 星期一
【布吉‧曼谷 2011 Day 01】 ※ JW Marriott Phuket
嘴邊一直掛着要到resort去享受陽光與海灘,這次終於成行。直航飛抵布吉機場,相當便捷。可惜天公不造,雨下得超凶。抵境大堂叫嚷的大叔分毫才不肯折讓,最後就打的去酒店
JW Marriott Phuket Resort & Spa
。
雨季關係吧,酒店房價大減,訂了四日三夜的套票,希望會有一兩天晴天啊。Welcome Drink是冰凍洛神花茶配香茅飲管,度假心情一下子爆發出來!
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2011年7月21日 星期四
【2011 San Antonio Day 04-07】※Riverwalk│Fiesta│完
如常早起,還有半天的Conference。來到尾聲,與會者亦走了一大半…..明年在Phoenix舉辦,場地酒店位處沙漠…..
空出了半天時間,去了酒店對面的mall逛逛。先去了一家東南亞餐廳吃午飯。雖然不是中國菜,但這丁點的亞洲風味也夠解鄉愁了。
老闆娘是泰國人,風騷到不得了,很關顧我們。餐前Nachos。
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2011年6月12日 星期日
【2011 San Antonio Day 02-03】※JW Marriott│Red Lobster
第一天上課,為了不會遲到,天剛亮就起床了。
酒店的早餐還可以。不會吧,餐具都是塑料的。第一大國的環保意識嘛...
奶酪醬加煙肉是邪惡的美味。
打車到去上課的酒店去。十分鐘左右的車程到了這個山旮旯的地方,是個佔地甚廣的resort。
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2011年6月8日 星期三
【2011 San Antonio Day 01】※HKG│LAX│DFW│SAT
美國Texas的San Antonio,若不是要上課去,我想這一生也不會飛過去啊。二十多個小時,先由香港到洛杉磯,再由洛衫磯轉飛達拉斯。飛抵達拉斯已是深夜。
乘坐Skylink到另一個航廈去。嘩,航廈之間距離相當遠啊。
夜深之中,想不到坐飛機的人還不少。
到達閘口,地勤人員還沒到位。
有些書報攤六時便開門了,逛了一會,買了些Texas的手信。
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2011年6月6日 星期一
【山陽‧北九州 2011 Day 08】※完
第二天辦好退房,乘搭地鉄到機場去。
蕃茄大福嗎!OMG!
再轉接駁巴士到國外線機場。
走的時候才現藍天,真氣人。
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【山陽‧北九州 2011 Day 07】※博多塔
一覺醒來就到露天風呂泡一下。
熱氣騰騰,但又下着絲絲小雨,感覺微妙。
風呂旁邊是翠綠的庭園。
看見豐盛的早餐比風呂更能提振精神。即席煮熱的湯豆腐是另一嬉野温泉名物。
回房間多歇一會兒。
天色還是灰暗,但雨就停了。
退房去。前枱前都是精心的擺設。
到旅館外邊逛逛。
這棵老樹貫穿了簷蓬呀。
乘巴士回到車站。到綠色窗口買票,駅員提示我們二枚券票價比較低。太好了。
原來是坐豪斯登堡號。下次可以考慮逛完Outlet再去豪斯登堡。
又回到位置絕佳的Hotel Sunroute。再次辦手續,取回前天遺下的風衣。哇,摺疊整齊,包裝精良。這樣的服務在日本小小一家商務酒店也辦得如斯到位。
和日本朋友集合,她給我們買了相當好吃的菓子。
圓圓的冰菓子,外皮是白巧克力。裏面是什麼來啦?
是軟綿綿的奶油起司和士多啤梨果醬。一開封就給秒殺了。
到了車駅上面拉麵街的「
一幸舍
」吃午飯。
中午時分,都是サラリー‐マン。店子空間寬廣,也不用排隊。
午飯套餐包含一碗拉麵,一碗迷你炒飯和一款小吃才八百五十円,超划!點了叉燒拉麵,追加一隻糖心蛋。湯頭是濃稠的豬骨湯,添上生搾蒜泥,味道更好。
雞蛋好香好滑,日本的雞蛋就是不同的味道。
炸雞也是博多的名物啊。
賣相平凡的炒飯,送上的是不凡的美味。這是日本地道食材的魔力吧。
這天就簡單的在博多市內閑逛。先到海邊造訪「
博多塔
」。坐地鉄到了藤崎,慢慢走過去。
遇上下課時間,街上都是小學生!
好少在日本的住宅區行走,感覺規劃得相當完善,環境也夠整潔舒適。醫院也建得特別漂亮。
雖然雨停了,但碰上這等天氣,就算登上塔頂都只能看見一片迷霧。那就決定不上塔上去。
在旁邊的便利店有鬆弛熊的抽獎。也有抽一把,試試運氣。
只抽中毛巾。送給妹子好了。
博多塔旁邊是TNC放送會館。
會館裏邊有家賣卡通手信的店子,小丸子、鬼太郎和低燃費少女ハイジ (惡搞飄零燕,好棒!)。買呀…..
到「
海浜公園
」的「
Marizon
」逛逛。
雨勢轉大了,遊人沒幾人。決定轉到海邊找家咖啡廳之類的坐下來避一下。
這家裝潢充滿歐陸風情的原來不是餐廳,是辦婚宴的場地。
轉到對面的小餐廳去。
格局以海洋為背景。
點了杯冰可可,加配一塊巧克力餅。
趁朋友聊得高興,到外邊看看。
如果天氣好,在這裏臨吃頓露天午餐應該不錯耶。
還下着雨,不走路了,乘公車回市內。
買了一日地鉄乘車券,多乘幾程才歸
本。在天神下了車又周圍亂逛。
博多運河。多年前參加旅行團來過,這時一點印象也沒有。
博多市容乾淨整齊,逛得好舒服。
捱不到晚上看河上夜景,但這時看看也不錯。
這幢
倚河而建的「
アクロス
」(Acros)大廈外型搶眼,是展覽和表演的綜合設施。
有機會來聽一場音樂會就好了。
再到了
英式建築的「
赤煉瓦館
」看看。現在是福岡市文学館來的。
博多運河一帶聞名的台屋。臨近黃昏,老闆都忙着準備。
走到「
天神地下街
」。華麗的天花之下
店鋪林立,可惜出售男裝的並不多。
下班時間車廂車廂裏也不覺擁擠。
回到博多駅,最後一輪的手信血拼開始!幾十間家舖頭,荷包大出血喏。
Mickey同Rilakkuma。
九州拉麵和明太子零食。問過店裏的大嬸,冰鮮明太子冷藏着也只能保存一天,帶不回去了。我最喜歡的龟田杮の種有九州限定的柚子醬油味,味道超好。
大前晚吃意大利麵的時候路過這家「
Paul Bocuse
」。上網查過,原來剛在三月開業,着日本朋友訂了座,好好的吃一頓聚舊。
店子好大,但是座位之間空間很窄。咦,套餐的價錢又不算貴啊,比東京的店便宜多了。
麵包正常,但是點來吃的自家製Rillettes就很出色了。
飲勝。這陣子日本也興起喝rose呀。
前菜是濃郁的煎鵝肝配鴨terrine。
主菜我選了鯛魚Poeles(??)。魚肉很香滑,略嫌調味不足。
朋友的紅酒煮牛肉味道就夠濃烈了,不過肉卻是乾巴巴的。
主菜很普通啲喎,惟有期待甜品啦。噢,水準也只是一般而已。
吃飽還不用一句鐘。未試過在日本吃西餐吃這麼快。回酒店收拾行李。明天乘坐被逼的早機回香港喏
。
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