這天富士山害羞起來,半張臉都收起了。
到了三島轉乘伊豆箱根鉄道駿豆線到修善寺去。
到修善寺温泉去還要坐路線巴士。把時間表確認好,就先找吃的去了。
店子就只有13席。我們給安排得坐在榻榻米席上。行李箱都把通道攔住了,待應大嬸好不容易才能靠,真不好意思。坐在開所式廚房前的兩位大嬸穿得雍容,跟廚子談得不亦樂乎。
單看餐牌上的菜名,跟本抓不着頭腦。就算問過待應大嬸也不大了解。結果我就點了「花わさびどんぶり」;朋友就選了「トマトオープンオムレツごはん」,應該就是蕃茄蛋包飯吧,餐牌上面特別寫着內含有機奶酪。
大家都有前菜。胡麻醬菠菜十分清甜。
哇塞,花豆比鵪鶉蛋還要大顆。
冬天常吃到的蘿蔔煮鰤魚。蘿蔔吸收了鰤魚的鮮美,是我很愛吃的小菜。
燒物是椎茸和小魚干。真有趣,這頓午餐的素材都是大小對比都是顛覆過來。
朋友主菜以小平底鐵窩端上。欸,只有蛋和蕃茄,不見飯啊。不是蛋包飯嗎?
大嬸隨之捧來一人一個丼飯。真奇怪,那不就是每人一個「花わさびどんぶり」,加上一個單品鐵窩蕃茄煮蛋嗎?也沒多加思索,好吃就是了。上邊的伊豆天城山盛產的山葵味道清香,一點也不刺鼻,應該是即磨的啊。
飯後是一小塊類似我們合桃酥的甜點。
走回車站去。路旁小店買的正是山葵和用它做材料的漬物。
一株小小的生山葵價錢也不便宜呀。可惜附近不見即磨山葵冰淇淋啊。
要是東京困上三天光景,定必納悶至極。這裏的安寧實在太好了。
我們先就坐在走廊上的座位等候辦理手續。我們訂了的住宿計劃附有四項特典,可以早入住、遲退房、晚餐包含一杯酒精飲品和享有香薰按摩的折扣優惠。
實在也沒等多久,服務員就領我們到房間去。途中當然會介紹館內的設施。果真是處處廻廊。
服務員說我們的房間是最大的,本間、次の間我想都足有十帖。
本間的電布団是冬天恩物。
超長的陽台。
窗外是內園景緻十分怡神。
雖說是和室,睡房卻放了兩大張軟綿綿的睡床。好客的日本朋友讓了給我們,她自己就睡到本間去。
睡房外邊又有一個小陽台。另一側有一扇迷你的窗戶。
拐到另一邊又再有一個小陽台,上邊是那些每次看見也都感到心寒的舊式梳裝鏡台。
沏一壼熱茶,靜待日本朋友開完例會後從東京趕過來。
黃昏了…..
當然也要到貸切風呂裏看過究竟。
這是露天的「黎明の湯『星』」。
泉水源源不絕的送進檜木盆子。
在山野間獨自泡温泉就是爽。
女生泡温泉就要多些時間,我們就先到休憩處等候。
這叫做「漱石の庵」。明治43年,名作家夏目漱石就曾到來投宿啊。
年代久遠的旅館,就是散發出不同的風味。
這夾萬不知經歷多少風霜。
還可以自製即磨咖啡。
朋友來到,暢懷的喝着聊着。
回到房間,朋友買來的草莓果凍正好填填空虛的腸胃。
給安排了個室,席前已放好了前菜,但最醒胃的一定是窗外是園景。
一杯食前果實酒,替美食掀開序幕。
夕食叫做「趣肴会席」,有十道菜。
「先付」是黑豆胡麻豆腐。
「前菜」有九款之多。
針魚壽司看來是第一次吃啊。
「先椀」叫「菊花蕪」,跟旅館的點題菜式。
小哥端上一支山葵,就在我們面前磨成末。噢,是吃刺身的時候了。
「御造り」的時令海鮮放上籃子狀的盆子裏,賣相就加分了。
接下來的三道菜都可以二選一。我們當然大包圍,統統都要嘗一嘗。「台の物」照燒鰤魚,是冬天的時令菜。
另一道「台の物」是天麩羅,炸一整尾小河豚,香口又鮮甜,配上略帶苦澀的「蕗の薹」,魚肉的甜味更特出。
最愛這家的「洋皿」。烤牛肉賣相美絕。
這道白汁香煎金目鯛和大蝦,那分拆出煎脆的魚皮實在太好吃。
「煮物」的蒸蛋用料豐富,有黑米豆腐、穴子、海老和椎茸。
這「かさご姿煮付」的笠子魚,形相很熟識,查查學名,原來就是我媽跟電視台肥媽都肥拿來熬湯的石狗公。日式汁煮方式都把鮮美封在魚肉之內,好吃!
「食事」更有三款可以選。我當然不會錯過鮭魚親子飯。最愛咬爆魚籽外皮那種噗嗤的快感。
朋友選了牛肉煮雨時飯,我就笑他:這不就是吉野家牛丼嗎?
日本朋友眼濶肚窄,來了一碗起大的湯葉本菇蕎麥麵,我卻很樂意為她分擔。
最後來一個和洋甜點配水菓的拼盤。超滿足!
晚上的廻廊亮了燈,更具情調。
這邊園子的樹木長得有些凌亂。
洗澡時大家都對這些香橙味洗浴用品讚口不絕。
這邊通往另一組和室「風の語り部」和室客房。
回房間歇一會,再到貸切風呂去。這次到「古代の湯」。
這裏的岩風呂。
跟師傅說一聲,領了棋子牌,等吃!
份量不會太多,喝下熱湯,全身暖和。
實在泡完温泉,再吃下麵條全身火燙,還是到室外去吹吹冷風降温。夜裏的旅館真的很美。
回到房間,漱漱口,聊聊天,看看夜景,累了就去睡。
個 lunch menu 瞇底就係最左同最右嗰兩行字.
回覆刪除但就係唔明點解兩個人都有個「花わさびどんぶり」,埋單仲要係成六、七千円。
刪除你無錯, 佢跟本就幫你落咗 3個 set, 只係佢見你得兩個人, 所以 set menu 其他野只比兩份你.
刪除Oven omelette rice 應該跟個白飯但唔知去咗邊. 留意如果你 expect 蛋包飯一定係寫 オムライス, 唔會係オムレツごはん, Omelette + rice 可以係分開上.
「舊式梳裝鏡台令人心寒」,深有同感。所以現代感較強的和洋室令人安心得多。
回覆刪除晚餐食物好精緻﹐你日日食咁多好野都唔肥﹐考羨慕呀
回覆刪除舊式梳裝鏡台可能見得多仲實會用~已經無MUD感覺XD
回覆刪除用塊布蓋住塊梳裝鏡又真係.......
回覆刪除漱石の庵 o個度好靚
冚左布既梳妝鏡台.... 肯定有野啦!! 俾我一定唔住啊!! ><
回覆刪除吓,有布冚住嘅我住過幾次嘞。試過有間唔係用布,但係加度紙門,一打開,俾自己嚇親,仲驚!
刪除塊梳裝鏡真係恐怖WOW
回覆刪除晚餐一流!!