天剛亮就起床準備上課。第一次外出上課可以在會場酒店度宿，到樓下就可以吃早餐，感覺良好。
逗留四天期間早餐菜式雖然沒多大分別，但是質素認真不俗。活像上海肴肉的那款terrine，每天必吃。
課堂內容是全新的領域，大開眼界。
下課了，隨即換過一身衣裝外出。City Tour 巴士。
在塔林坐電車非當方便。
2011年12月9日 星期五
2011年11月14日 星期一
【塔林 2011 Day 01】
凌晨出發前，先來一碗魚蛋粉。
第一次坐Finnair。真倒霉，機長說電腦系統固障，足足遲了兩個鐘頭才起飛。早上七點才到着陸赫爾辛基，來不及接駁預定往塔林的班機，要在赫爾辛基機場等待六個小時才有下一班機。有充足時間逛逛機場的店舖。一離機艙就看見這隻滿載姆明家族的雪橇。
2011年10月22日 星期六
【布吉‧曼谷 2011 Day 06】※完
最後一日作了錯的決定，選乘出租車到機鐵站去。早上的大塞車把我們嚇得半死，幸好只是虛驚一場。到了車站又錯過了express列車，下一班要多等四十分鐘，還好乘City Line也不至於相差太多時間。
2011年10月21日 星期五
【布吉‧曼谷 2011 Day 05】※大皇宮‧Central World
到酒店的水療中心「Senses」去。環境雅緻，技師的手藝也很好。但是明明預訂了全身咖啡豆磨沙，沖身時發現身上滿是雪白的磨砂膏，奇怪。
2011年10月17日 星期一
【布吉‧曼谷 2011 Day 04】※S31 Sukhumvit
四天三夜的布吉之旅，就在風雨之中過去了。等到花兒也謝了，太陽伯伯還沒有到來呢......
西瓜雕刻，厲害！
來一口豐富的蛋白質。天天都吃雞蛋，有點吃不消了......
Pancake做得不錯，配上自家製果醬和淡奶油層次就更給提升起來。
食得飽飽，回房間收拾一下就辦退房了。等候出租車的時候才發現丟下了相機在房間。連即回房間去，管房小哥一看到我就立即把相機端過來。真抺一把汗！起程到布吉機場去，這裏交通挺繁忙的。
2011年10月14日 星期五
【布吉‧曼谷 2011 Day 03】※ JW Marriott Phuket
以冀盼的心情起床，可惜窗外依然是灰矇一片。
無奈地到餐廳大吃一頓豐富的早餐。心情得到一些振奮，到花園裏去觀賞一下。
園內有好幾種形態特異的植物。
不知這花是甚麼名堂，總之好熱帶啦。
早上爬不了起來參加瑜伽班，泰拳班又在第一日到臨時錯過了。時間多着，去了第三個游泳池旁邊躺着，一直待到有些餓意，才點了個披薩當午飯。
2011年10月12日 星期三
【布吉‧曼谷 2011 Day 02】※ JW Marriott Phuket
自助式早餐，無拘束的吃着吃着。這天我至愛的是芒果smoothie，難得肚子接受得了，一喝再喝。朋友喝椰青都是毫不留手。新鮮的熱情果還是第一趟吃。每天都有好開始，感覺良好。
2011年10月10日 星期一
【布吉‧曼谷 2011 Day 01】 ※ JW Marriott Phuket
嘴邊一直掛着要到resort去享受陽光與海灘，這次終於成行。直航飛抵布吉機場，相當便捷。可惜天公不造，雨下得超凶。抵境大堂叫嚷的大叔分毫才不肯折讓，最後就打的去酒店JW Marriott Phuket Resort & Spa。
2011年7月21日 星期四
【2011 San Antonio Day 04-07】※Riverwalk│Fiesta│完
2011年6月12日 星期日
【2011 San Antonio Day 02-03】※JW Marriott│Red Lobster
酒店的早餐還可以。不會吧，餐具都是塑料的。第一大國的環保意識嘛...
奶酪醬加煙肉是邪惡的美味。
打車到去上課的酒店去。十分鐘左右的車程到了這個山旮旯的地方，是個佔地甚廣的resort。
2011年6月8日 星期三
【2011 San Antonio Day 01】※HKG│LAX│DFW│SAT
美國Texas的San Antonio，若不是要上課去，我想這一生也不會飛過去啊。二十多個小時，先由香港到洛杉磯，再由洛衫磯轉飛達拉斯。飛抵達拉斯已是深夜。
乘坐Skylink到另一個航廈去。嘩，航廈之間距離相當遠啊。
夜深之中，想不到坐飛機的人還不少。
到達閘口，地勤人員還沒到位。
有些書報攤六時便開門了，逛了一會，買了些Texas的手信。
2011年6月6日 星期一
【山陽‧北九州 2011 Day 07】※博多塔
熱氣騰騰，但又下着絲絲小雨，感覺微妙。
風呂旁邊是翠綠的庭園。
看見豐盛的早餐比風呂更能提振精神。即席煮熱的湯豆腐是另一嬉野温泉名物。
回房間多歇一會兒。
天色還是灰暗，但雨就停了。
退房去。前枱前都是精心的擺設。
乘巴士回到車站。到綠色窗口買票，駅員提示我們二枚券票價比較低。太好了。
原來是坐豪斯登堡號。下次可以考慮逛完Outlet再去豪斯登堡。
又回到位置絕佳的Hotel Sunroute。再次辦手續，取回前天遺下的風衣。哇，摺疊整齊，包裝精良。這樣的服務在日本小小一家商務酒店也辦得如斯到位。
和日本朋友集合，她給我們買了相當好吃的菓子。
圓圓的冰菓子，外皮是白巧克力。裏面是什麼來啦？
是軟綿綿的奶油起司和士多啤梨果醬。一開封就給秒殺了。
中午時分，都是サラリー‐マン。店子空間寬廣，也不用排隊。
炸雞也是博多的名物啊。
這天就簡單的在博多市內閑逛。先到海邊造訪「博多塔」。坐地鉄到了藤崎，慢慢走過去。
遇上下課時間，街上都是小學生！
好少在日本的住宅區行走，感覺規劃得相當完善，環境也夠整潔舒適。醫院也建得特別漂亮。
雖然雨停了，但碰上這等天氣，就算登上塔頂都只能看見一片迷霧。那就決定不上塔上去。
在旁邊的便利店有鬆弛熊的抽獎。也有抽一把，試試運氣。
只抽中毛巾。送給妹子好了。
會館裏邊有家賣卡通手信的店子，小丸子、鬼太郎和低燃費少女ハイジ (惡搞飄零燕，好棒！)。買呀…..
到「海浜公園」的「Marizon」逛逛。
雨勢轉大了，遊人沒幾人。決定轉到海邊找家咖啡廳之類的坐下來避一下。
這家裝潢充滿歐陸風情的原來不是餐廳，是辦婚宴的場地。
轉到對面的小餐廳去。
格局以海洋為背景。
趁朋友聊得高興，到外邊看看。
如果天氣好，在這裏臨吃頓露天午餐應該不錯耶。
還下着雨，不走路了，乘公車回市內。
買了一日地鉄乘車券，多乘幾程才歸本。在天神下了車又周圍亂逛。
博多市容乾淨整齊，逛得好舒服。
捱不到晚上看河上夜景，但這時看看也不錯。
這幢倚河而建的「アクロス」(Acros)大廈外型搶眼，是展覽和表演的綜合設施。
有機會來聽一場音樂會就好了。
再到了英式建築的「赤煉瓦館」看看。現在是福岡市文学館來的。
走到「天神地下街」。華麗的天花之下店鋪林立，可惜出售男裝的並不多。
回到博多駅，最後一輪的手信血拼開始！幾十間家舖頭，荷包大出血喏。
Mickey同Rilakkuma。
九州拉麵和明太子零食。問過店裏的大嬸，冰鮮明太子冷藏着也只能保存一天，帶不回去了。我最喜歡的龟田杮の種有九州限定的柚子醬油味，味道超好。
大前晚吃意大利麵的時候路過這家「Paul Bocuse」。上網查過，原來剛在三月開業，着日本朋友訂了座，好好的吃一頓聚舊。
店子好大，但是座位之間空間很窄。咦，套餐的價錢又不算貴啊，比東京的店便宜多了。
麵包正常，但是點來吃的自家製Rillettes就很出色了。
前菜是濃郁的煎鵝肝配鴨terrine。
主菜我選了鯛魚Poeles(??)。魚肉很香滑，略嫌調味不足。
朋友的紅酒煮牛肉味道就夠濃烈了，不過肉卻是乾巴巴的。
吃飽還不用一句鐘。未試過在日本吃西餐吃這麼快。回酒店收拾行李。明天乘坐被逼的早機回香港喏。
【山陽‧北九州 2011 Day 06】 -- Click
訂閱：
文章 (Atom)