萬萬沒想到會在多年之後又再回到機場工作。畢業後第一份長工就在這裏開始。可惜那時候跟當年的人來人往差天共地了。
商鋪大多都關門了…
平常登機前都會到舊同事現職的禮品店寒喧一番，她也會讓我試吃幾十元一塊的手做克巧力。想不到這次回來時她們的店子的逃不過暫停營業的命運。
「沙田號」也停飛了…
那陣子都愛在休息時間到那裏逛逛。
幾乎每次都有大減價。買夠指定價錢還送福袋，又是一大堆糖果。
可以滿足一下久未體驗的機場購物啊。
平常都不捨得在機場吃東西。在那裏工作又不同了，手持員工証，餐飲都可以員工價格埋單。回歸的第一餐急不及待試了Gordon Ramsay的快餐店。
薯條相當澎湃，漢堡包十分juicy，真的好吃。可惜過幾天就結業了。
以「翻單」次數來算的話，莆田的這個炒米粉套餐就最多了。
這米粉用料十足，配上自家的辣椒醬，一下子就KO了。
套餐的燉湯也是每每懷念的。當然還有飯後的龜苓膏，不過通常都吃不下帶走了。
另一家印象佳的餐廳就在抵境大堂的「Wolfgang Puck Kitchen」。
工作在新當然不能豪飲一番，但美食總要嚐一嚐。
貪心的額外選了煎蛋，天啊，肉汁再混和蛋汁，簡直是人間美味。
反而日式的吃過一兩次都沒有太多驚喜。
不能早起的我自然選了當夜更，下班時通常都是凌晨了。這就不由自主吃些夜宵慰勞一下自己。初期主攻便利店或回家喝喝愛心靚湯吃吃水果。便利店的雞腿原來已經進化至好幾種口味了。
後來發現了隔鄰屋邨的夜市過了凌晨還沒打烊，那就幫襯了好幾回了。這隻「三多」即點即炸雞腿終於吃到，果然名不虛傳。
久久沒有輪班了。這樣一來，平日中午就可以跟兩老飲茶，吃飽了才上班。老頭子錯誤示範卸下口罩，扣分。
一盅幾件，還真不錯。
過了一陣子又調配到亞洲博覽館工作了。
這裏的餐廳本來就少，活動全取消，僅有的幾間也暫停營業了。
那時候都是吃飯盒居多，還好味道也不錯。
一、兩星期後才發現東翼樓上的一家中菜餐廳「Nuva澐」原來還在營業，發現時有點相逢恨晚的感覺。
第一次去時正值黃昏，窗外美景怡人。服務員說餐廳年初開業，特意從外邊的米芝蓮餐廳請來大廚坐陣，劍指摘星。奈何一場疫情，打亂了部署。那夜我跟同場二人包場了。
這裏最好吃的首推椒鹽鮑魚。外脆內滑，不知吃過多少次了，就連自己一個人去吃飯時也忍不住點來一客四隻獨享。
第一次來是點套餐的，頭盤的清酒鮑魚配上清酒啫喱又是另一番風味。
竟然有松葉蟹腳！
他們的熱葷基本上沒吃過不好吃的。
當中最愛莫過這道蝦膠釀鱸魚塊。
連家常的梅菜扣肉也是美味非常。
湯品選擇不多，不過一碗杏汁白肺就是好。
飯麵類也是一般水準之上。
特別是這道一人分的黯然銷魂飯，只有兩片叉燒，用上的卻是西班牙黑毛豬，相當矜貴。
甜品反倒是賣相為主，味道就是中規中矩。
有趣的是，有一晚同場只有我們跟另一桌情侶食客，剛好對方在慶生。服務員大叔端上餐廳送贈的鮮奶油蛋糕，還一塊兒唱生日歌助慶。唱完我們禮貌地拍掌，結果人家就請了我們每人四分一塊的蛋糕。哇塞，超好吃！服務員後來說要訂這個蛋糕要三百多元的！
另外遇上稔熟的服務員就會送上果盤。比他們自家的甜品更要讓人期待。
午餐時間要一早坐車回去才能飲茶，所以只去過一兩次。但點心也很出色。
告別賽，撐着肚子也點來一客焗蟹蓋一嚐心願。果然像同事般說滿滿的是蟹肉。可惜最終沒機會吃到金錢雞了。
後來餐廳有推出外賣便當，也有買來可以一慰辛勞。
這樣子就過了三、四個月。不是外遊途中經過的青馬大橋，風景依舊明媚。很想到泰國曬太陽…
沒有演唱會、展覽活動的博覽館冷清多了。
新常態下，展覽場地更變成了臨時醫院。真想不到。
暫告一段落…
再坐機鐡下班的生涯亦隨之結束。
轉戰中場！
偽旅客自拍當遠行。
偽旅客周圍打卡。
在停機坪側的「啟翔三」員工餐廳。昔日在機場的點滴又一湧而來。
休息時間來一客「厚多士」。
在中場看着跑道吃飯盒倒也不太鬱悶。
可惜碰上的都是霧霾天，不然在裏賞日落也應該是工作中的丁點樂趣。
期待旅客風塵僕僕的日子快些回來。
哈哈, 輝哥既回歸原點果然都係食、食、食 !
回覆刪除香港美食一樣咁吸引.
回覆刪除辛苦得嚟旨在食嘛...响香港，點都係中餐好食。
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