2021年6月29日 星期二

【2017〜18 跨年│ 冬の東日本 Day 05(下)】※裏磐梯高原ホテル

昼食本來想吃会津的另一名物汁燴炸豬排丼,卻遇着人氣店「とんかつ番番」定休,只好歎句緣慳。幾和食之後,其實這天大家都想吃洋食,就按tabelog找到這家小店「Restaurant Potager」。店面真的豪不起眼。

內裝潢也不見特別華麗。

餐牌是手寫的,用上一個古舊的相框裱起來。這正正是我們最喜愛的地方隱世小店。兩天都是一泊二食,這頓就選沒有主菜的意大利麵甜點餐輕食一回可以了。

前菜拼盤端來了,蠻豐富的呀。

心思在於這張手繪的介紹。哇,原來用上了二十種野菜炮製而成。

 
招待我們的大概也是主廚的太太吧,得悉我們就遠方而來,竟然專誠調了兩杯
特飲給我們。實在太窩心了。這樣的夫妻檔和親子檔的小店就在敦賀、千歳等小城市遇上過。這些人和事,往往為旅程添加了温暖和難忘的畫面。

大蝦意大利麵單看賣相就覺好吃。

朋友的燉牛肉麵,扇麵都是自家搓揉的,超爽滑。把麵條泡滿的醬汁非常濃郁。

第一道甜品是經典的tiramisu。是我喜愛的爛巴巴口感,還配以紅桑子雪葩。單吃這一道已經給打滿分了。

哈哈,甜點午餐果真要攻陷嗜甜食客的胃納,接下來是一皿盛合。餐點對口味,更充滿人情味,這頓吃得愜意。

出發裏盤梯高原前,再衝一個景點,就是国重要文化財「さざえ堂」。

 
位處飯盛山上,要乘坐電梯到達。

不可思議的佛堂嗎?欸,是江戶中期的貴重木建築,也是米芝蓮推介的福島景點之一啊。

看到外型,就明白到它的不可思議,是世界上唯一的雙旋轉構造的木建築物。江戶時代沒有人對DNA有認識吧。

從正門已可一探奇妙的結構了。

往上的通道,一直向頂層旋轉。

一股作氣的跑到最高處,參拜過,再走過中間的拱橋,就是往下的另一條旋轉通道。

跟一般燈塔的設計大致類似,當這樣的構想和工藝在1796年的江戶時代真的是匠心獨運吧。

 
真的值得前來參觀。

 
飯盛山上也有一座「嚴島神社」。

也祈求一個安心吧。或許得神靈庇佑,往下的岔子總算只是虛驚一場。這照片拍的時間是14:52。下一張身處裏磐梯高原ホテル」客房,定神過來拍的已是18:16了。離開了「さざえ堂」就按GPS一路駕車,但指示的路線卻遇上冬季封路。行行重行行,天色轉暗了,在公路之上又再魯莽的墮坑了!這次真的慌張得要命,下車之後身子一直在抖,方寸大亂、驚魂不定。這時路過的一台酒店穿梭巴士的大嬸司機把工作擱一邊停下來,可惜她也沒有工具,就幫我們打電話到JAF去求助。說時遲那時快,另外兩名大叔都停下來協助,拿出小工具來、三扒兩撥的就搞定了。原來就是兩塊輪胎闊度的膠板,放在輪子後方就可以讓車子順利倒車了。他們也好奇租車公司沒有詢問我們的行程路綫好讓我們再選用合適的工具。

 
恢復駕駛時已是四時過外,可是GPS一路都指示封鎖了的道路。作出最壞打算,致電到酒店去想把訂房取消,賠錢也沒法子,畢竟入夜在雪地駕駛真的萬萬不可。那知酒店着我們駛到「猪苗代駅」,再接載我們到酒店去。安靜下來駛到車站去,心裏又踏實過來,就提議司機小哥開車帶路我們尾隨,結果六時許終於到了酒店「裏磐梯高原ホテル」。有驚無險,全都靠當地的日本人幫忙,感激!

安頓好了就連忙到餐廳去吃晚餐。包場了這也難怪,大抵這等天氣日本人也不會到山上來吧。

如果一早來到的話,這樣的美景定然又看呆了。這時驚魂未定,配上這種藍光照射下的雪景,登時覺得淒楚非常。

安靜下來,是時候換個心情享受法式大餐,把失去了的歡樂時光補償過來。

 
鎮驚的一杯是少不了。

開胃小食。

熱暖的法包。

花一樣的前菜終於讓我們專注到菜式上去。花瓣內都是蟹的精華。

会津地雞熬成的清湯(滴雞精嗎…)

 
再來一籃法包,卻只是配角,一吃再吃的是牛油啊。

烤真鯛夠肥美,就嫌醬汁也太黏稠了。

法國菜總不缺一塊牛排吧。來到日本,用上国產牛柳自然更上一層樓。

甜點是法式燉蛋。唔反而想吃點比較清爽的啊。

又刮起風雪來了

哇塞,窗外的美景驟然給全扭曲了!

吃過了就在酒店內逛逛。先到休憩室去。

空間寬廣,可以喝喝咖啡看看書。

呆在這裏,外邊風雪多大也不用怕啊。

迎賓的菓子變成餐後小吃了。

沒想到房間內配備的是法國礦泉水。

飯氣過了就去泡温泉。經歷過餐廳的包場,大概也想到大浴場也可以獨享的了。

先在室內泡暖身子。

預熱好了,到露天風呂去。

外頭還時而刮起一陣陣的快雪,頭面都覺冰凍,身子卻泡在熱暖的池水當中,一冷一熱,蠻自虐的啊。

平靜時,泡着賞雪的確很寫意。

難得的是都沒有其他客人,成了私人風呂似的。

梳理好了,準備睡覺時已近凌晨。欸,窗戶都凝住了長長冰掛。

這是令人覺得相當勞累的一天,要早點休息了。晚安!

11 則留言:

  1. さざえ堂俾我既感覺是陰森的, 可能係我剛去完白虎隊之墓有關啩

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    1. 貼滿哂啲符都有啲嘅,不過我去開呢類舊舊嘅,又唔太怕。

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  2. 有D想睇你架車墮坑的相..

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  3. 勁wo識講日文同酒店溝通,如果係我,唯有用自己方法搵路去酒店

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    1. 隊友操流利日語,本人都有學過下咁嘅。

      其實酒店網頁有講路線,我諗有因應冬季封路更新。係我哋太依賴car navi囉。

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  4. 雙旋轉構造的木建築我都有興趣,當然如果係陽光充沛的日子去會好啲
    頭頂落住雪身體浸温泉呢種上冷下熱嘅感覺真係超正!

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    1. 係呀,好似忍者屋咁,好盞。

      浸得耐,有時我會擺堆雪响個頭度降下温。

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  5. 住呢D酒店我一定會早早Check in享受多d,同埋冬天真係早d去到目的地好d,驚路黑難搞(就算無雪)

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    1. 呢次純屬意外,差唔多要放棄兼賠錢㗎嘞。

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