2012年11月15日 星期四

沙巴 2012 Day 01


暑期尾聲,出發去沙巴。先來個營養早餐。還是一號大樓的翠華好…..



最近香港人都愛去沙巴,機票也水漲船高。今次選乘第一廉航Air Asia,價格便宜大約百份之四十,要在二號大樓辦登機。



辦完手續,又回到一號大樓登機。


付費訂了較前的位置。



大概三個小時到了沙巴。一下機就感受到火熱的東南亞了……


火紅的Air Asia,性價比真的不俗。


辦入境手續跟領行李可真夠慢。還是我應該調節一下自己的節奏,慢下來享受假期呢?


訂了最近機場的度假村「Magellan Sutera Resort」,打的十分鐘就到。


天氣好得未話說。


酒店大堂是如此的寬廣。


先來一杯冰涼飲品。



透心涼。


幫我們辦手續的是為日本女孩,未說幾句就辦妥。


這幾天附近好像有類似亞洲欖球賽,球員都在這裏落榻,房間比較緊張。我們的房間給提升到海景套房,太好了。


儘管房間的裝潢沒太大驚喜,給提升了還是讓人歡喜。


要祭五臟了。酒店內就有好幾家餐廳。乘穿梭巴士到了Marina Club,一心想到「Spice Island」吃馬拉餐。


誰知餐廳這天不設午市,乾脆就在大堂的café找吃的。先來杯菓汁飲品。



碼頭景致開揚清爽。一邊看一邊吃,也還舒服呀。


朋友就是愛吃海南雞飯。賣相不錯耶。



我也特愛嘗不同酒店的漢堡。這裏的做得真棒,牛肉汁多,薯條香脆。最要緊是熱騰騰的端來。


哎喲,怎地雲積起來?我們還未來日光浴啊。


趁還有陽光,回房間換裝去游泳。怎搞?行李還沒送過來?要催兩次服務員才帶來行李。網上早有提到這點,服務還是泰國布吉的勝一籌。其實跟本沒什麽趕,只是還停留在香港的節奏而已…..噢泳池好美耶。


找來一個對着南中國海的座位。聽着歌享受日光,爽。


飯氣過了,游泳去。新買的防水相機,好玩。


不知不覺黃昏到了,再加上陰雲從海上飄來,風起雲湧的景象蠻嚇人。



夕陽下的ManukanSulugMamutik島。


服務員趕來收拾傘子。


酒店的蚊型私人沙灘掛起黃旗,警告不宜游泳。


陰雲一過見夕陽。


哈哈,我也來一張雄風照……


真神奇,一下子雲過天清,黃昏美景盡收眼底。


日落西山,那就回去了。


晚上酒店燈光通明。


挑了酒店內的意大利餐廳「Ferdinand’s」吃晚飯。網上的評價不錯的啊。就只我們一席客人,包場了。所有服務員聚焦在我們身上,挺不舒服。


昏暗非常,情調十足。


點餐要用上電筒。


招待我們的經理十分友善。先來杯白酒。


餐前小食是水牛芝士。麵包熱烘烘,點牛油是絕配。吞拿魚牛油菓他他豐腴肥美,最特式的是鱈魚拼三文魚的Carpaccio,一橙一白,很搶眼球,味道也很好。



忌廉磨菇湯,像泡沫一樣……


朋友的蕃茄湯用的蕃茄是經廚師秘方調配,再由服務員堂前即煮。


沒有加水煮,只下了一點酒,整個湯都是蕃茄精華。


過場的青檸雪芭,洗滌味蕾。


主菜是羊膝配黑松露Tagliatelle


還有牛肉Ravioli,配菜竟然是鵝肝!


 甜點是最經典的TiramisuTiramisu是即製的,lady finger還是結冰。在羅馬吃過一趟也是這樣的。很愛這口感。



十分豐足的一頓飯。很飽,要逛逛囉。



入夜的沙灘



寧靜的夜晚



回房間去。酒店奉送的香蕉巧克力,是地道品牌Beryl’s的啊。

浴缸的蘭花讓我想起布吉酒店。每個客人給奉上花圈,始終是布吉好一點。




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